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Einsteiger-Seminar "Whiskeyreise durch Irland"

In dieser Geschmacksreise erkunden wir die Lebenswässer der "Grünen Insel" Irland, welche nach historischen Quellenlagen sogar als Mutterland des Whiskeys bezeichnet wird.
Irland hat nicht nur eine Menge traditionsreiche Destillen und Marken zu bieten, sondern auch spannende junge Brennereien, die sich erst in den 1990ern oder 2000er-Jahren gründeten. Neben diesen werden wir uns auch mit der besonderen Situation der Whiskeyproduktion auf der zweigeteilten Insel auseinandersetzen und erfahren, welche Folgen der Brexit für die Whiskeywirtschaft hat. Irische Spezialverfahren werden besonders unter die Lupe und auf die Zunge genommen, z.B. die Dreifachdestillation oder auch der (Single) Pot Still-Whiskey.
In der Kursgebühr enthalten sind sechs Whiskeyproben, Tafelwasser und original schottisches Gebäck.