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Führung durch die Privatbrauerei Lasser

Wasser, Malz, Hefe und Hopfen: Kann das alles sein? Schauen Sie hinter die Kulissen der Bierherstellung. Erfahren Sie, wie das komplexe Zusammenspiel von Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller, Filtration und Abfüllung Bier-Spezialitäten entstehen lässt. Die traditionsbewusste Familienbrauerei legt großen Wert auf hochwertige Rohstoffe und ein traditionelles Brauverfahren, um höchsten Qualitätsansprüchen zu genügen und das deutsche Reinheitsgebot einzuhalten. Entdecken Sie auf dieser Tour die raffinierten Methoden der Braumeister, bevor Sie das Ergebnis selbst probieren dürfen. Die fachkundigen Brauer erklären Ihnen dabei den alkoholischen Produktionsprozess im Detail.
Die Tour führt durch Räumlichkeiten, die warm (42 Grad) und auch sehr kalt (-1 Grad) sein können. Das Mitnehmen einer Jacke ist empfehlenswert. Aus Sicherheitsgründen empfehlen wir Ihnen außerdem festes Schuhwerk. Die Führung ist nicht barrierefrei. Haustiere können nicht an der Besichtigung teilnehmen.
Treffpunkt: Vor dem Sudhaus, direkt links neben dem Brauhaus Lasser,